主料:
花菜,
小半颗,
洋葱,
半个
辅料:
青花椒,
各1条,
蒜头适量秘制肉酱适量植物油适量调料
盐适量,
味精适量,
生抽适量,
鸡精适量干锅花菜的做法步骤
1.花菜切小块,洋葱切块,青花椒切段,蒜切片备用。
2.起锅烧油,下蒜片,花菜翻炒至断生。
3.花菜炒至断生倒入准备好的洋葱和青花椒翻炒至洋葱稍微变色。
4.然后加适量盐 味精 鸡精 生抽翻炒均匀。
5.倒入秘制肉酱继续翻炒(可适量加一点儿水一起翻炒花菜更入味)。
6.加的水差不多炒干了就可以出锅啦……这样看起来是不是比较有食欲呢?
7.成品装盘即可。
小窍门&温馨提示
没有肉酱也可以用五花肉代替,花菜这样做简单又好吃。欢迎大家建议点评。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 花菜
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